Гуногун

Шириниҳои мевагӣ бо ном

Шириниҳои мевагӣ бо ном

Блоги Judith Hausman - Шириниҳои мевагӣ бо ном - Urban Farm OnlineШириниҳои мевагӣ бо номАзбаски ман дар бораи шириниҳои боллазату шаҷд, заҳрдор, мавсимӣ, осон, ширин-tart, берун аз пирогӣ муҳофизат мекунам, ман курбони воқеӣ ҳастам, ки онҳоро бо номи дуруст даъват кунам. Азбаски ман дар бораи шириниҳои боллазату шаҷд, заҳрдор, мавсимӣ, осон, ширин-tart, берун аз пирогӣ муҳофизат мекунам, ман курбони воқеӣ ҳастам, ки онҳоро бо номи дуруст даъват кунам. себ, буттамева, шириниҳои мевагӣ, номи шириниҳо, қаҳваранг, пойафзол, нок, пирогҳо, қатраҳо, Ҷудит ХаусманТарҳрезии нақшаҳо барои рӯзи шукр фикрҳои пирогҳои себ ва каду меангезад. Ва ман онҳоро дӯст медорам. Ҳоло, ман яхбандии шоколади ганаш ё Sachertorte-ро аз ҷойгаҳ берун намекардам, аммо ман танҳо як майзада нестам. Бовар кунед ё не, ман метавонам браунҳо ва бонбони Жак Торресро интиқол диҳам. Аммо ман барои пироги меваи хуб як километр роҳ мерафтам.jhausmanБо Judith Hausman, Хоҷагии шаҳрӣ Муҳаррири саҳмгузорӣЧоршанбе, 10 ноябри соли 2010

Аксҳо Ҷудит Ҳаусман

Ман аз шириниҳои мевагӣ сер карда наметавонам, ба монанди ин нок ва пудинги мавиз-yum!


Тарҳрезии нақшаҳо барои рӯзи шукр фикрҳои пирогҳои себ ва каду меангезад. Аммо ман барои пироги меваи хуб як километр роҳ мерафтам. Струдели себ, бодом-нок, tart олу? Истед, ман танҳо мӯзаҳоямро ба даст меорам.

Ва азбаски ман дар бораи ҳамаи он шириниҳои боллазату шаҳодатнок, серғизо, мавсимӣ, осон, ширин-tart, берун аз пирогӣ муҳофизат мекунам, ман курбони воқеӣ дар бораи бо номи дуруст даъват кардани онҳо ҳастам. Биёед, бететиро Бетти ва пойафзолбарорро кафшдӯз номем.

Силоҳи махфӣ

Варақҳои каннодӣ болаззаттарин (ё гардишҳои) зудтаринро ташкил медиҳанд. Яхдонро мувофиқи дастурҳои баста ях кунед. Онро каме ғелонда гиред, то он қабати тунуктар кунад. Сипас онро ба варақаи нонпазӣ интиқол диҳед, онро бо сафеди тухми латукӯбшуда тоза кунед ва дар болои он қатори меваҳои бурида саф кашед. Меваро бо каме шакар ва шояд занҷабил, дорчин ва бодоми лағжиш пошед. Барои гардиш, варақро ба чор чоркунҷа буред, дар ҳар як мураббаъ пур кунед ва печонед, то секунҷа созед ва канорҳоро мӯҳр кунед. Дар 400 то 425 дараҷаи F то зард ва ҳубоб пазед.

Бетти: Не, ман намедонам, ки чаро ин Бетти аст ва на Ҷойс. Ин одатан Бетти қаҳваранги себ аст ва болопӯшӣ нонрезаҳои сарфакор ва ширин аст.

Баста: Барои ин, мева ва хамираи ба мафтча монанд, хокаи нонпазӣ омехта карда, сипас бо болоии шакар-дорчин пошида мешавад. Хуб бо рубоб.

Пойафзол: Қошуқи хамири бисквит хокаи нонпазӣ ба боло партофта мешавад гарм, меваи ширин ва сипас то ба анҷом расидани носиху пухта шавад. Кобелҳои меваи хушк барои шириниҳои зимистона хеле хубанд.

Гирди, пошхӯрӣ ё пошхӯрӣ: Кризҳо (дӯстдоштаи ман) бо таркиби орд ё овёс-шакар-равған омехта карда мешаванд, монанд ба струсел (ба дорухат дар зер нигаред). Олу, нок ва шафтолу баробари себ ҳам кор мекунанд. Пошхӯрӣ моҳиятан тунук аст ва бо лаҳҷаи бритониёӣ.

Дафф, ғур-ғур ва пастравӣ: Грант як шириниҳои мустамликаест, ки одатан бо буттамева ба хамир омехта ва дар деги вазнин пухта мешавад, аммо шумо метавонед онро бо қариб ҳама гуна меваҳои бурида тайёр кунед. (Гуава? Манго? Биҳӣ?) Грант бо мафҳуми Пенсилванияи Голландия ё бо "таназзул" ҳаммаъно аст, ки ба шакли яклухти он дар табақ ишора мекунад.

Кӯдаки голландӣ, панкири олмонӣ ва клафути: Ҳамаи инҳо бо зарбаи сабуки шабеҳи pancake сохта шудаанд, ки меваҳои пухтаро пуф мекунанд. Беҳтарин идея барои малина ё гелосҳои қиматбаҳо.

Галетта: Доираи хамири пирогӣ ё кулчаҳои болаззат бар меваҳои ширин печонида шуда, "рустӣ" -и шакли озодро ба вуҷуд меорад, ки онро на дар табақ, балки ҳамон тавре пухтаанд. Ин роҳи воқеан осон сохтани пироги себ ё кабуд мебошад. Ангурро низ бидонед.

Тарт: Тарт аз ҷиҳати техникӣ бояд рӯ кушода бошад: як қабати паст, равғаннок, пур. Баъзеҳо бо глазири шаффоф ва желе монанд карда шудаанд ва баъзеи дигарро қабати крем пур мекунанд. Тартҳои Берри аксар вақт бо меваи нопухта тайёр карда мешаванд.

Муомилот: Секунчаҳои печонидашудаи пӯсти пирогӣ, қанди хамир ё фило бо як қошуқ мева, мураббо ё компонентҳои хушбӯй, ба монанди панир ва исфаноҷ пур кунед.

Дорухат: Crisp Apple

Ин себи тунук мисли пирог осон аст. (Дарвоқеъ, дарвоқеъ.)

Компонентҳо

  • 5 то 7 себи бефосилаи калонтар, ба монанди Greening ё Pippin, аммо ягон себ кор хоҳад кард.
  • 1/2 то 3/4 пиёла шакари қаҳваранг
  • 1/3 коса овёси кӯҳна (Хуб, бале, овёси зуд низ кор хоҳад кард.)
  • 1/3 пиёла орди сафед ё гандум, ё баъзе аз онҳо
  • Дорчин, nutmeg, allspice, занҷабил то бичашед (Шояд ҳар кадомаш 1/2 tsp?)
  • 1/2 то 2/3 пиёла равған, хунук, вале каме нарм карда шудааст
  • 1/3 то 1/2 коса мавиз, чормағз, cranberries хушк то бичашед

Омода
Танӯрро то 350 дараҷаи Фаренгейт гарм кунед. Себҳоро тунук реза кунед ва реза кунед (пӯсти онҳоро пошидан лозим нест) ва зарфи аз 8 то 9 дюймаи равғаншуда ё кастроли 2-квартираро пур кунед.

Заҳрҳо, шакар, орд ва ҷавро омехта кунед ва равғанро бо ду корд ба омехта буред, то порчаҳо тақрибан 1/2 дюйм шаванд. Шумо инчунин метавонед коркарди хӯрокро дар ин ҷо истифода баред. Spoon болопӯшро ба себ, аммо омехта накунед.

То он даме ки себҳо аз зери пуфак резанд ва болопӯшашон каме ранг карда шавад, тақрибан аз 35 то 45 дақиқа.

Аз 6 то 8 ё ба он хизмат мекунад.

Муфассалтар дар бораи Локомотиви Гурусна »

Ҷудит Ҳаусман
Ҳамчун як нависандаи деринаи озуқаворӣ, Ҷудит Ҳаусман дар бораи ҳама ҷанбаҳои хӯрок навиштааст, аммо истеҳсолкунандагони маҳаллӣ ва анъанаҳои косибӣ ба дили ӯ наздиктарин боқӣ мондаанд. Хӯрдани наздик ба хона ин хӯрокхӯрони мавсимиро тавассути сайри лаззат ва мушкилот, як боғчаи хурди саҳни киштӣ, кашфи бозори деҳқонон ва дорухате, ки ба осонӣ пирогӣ дорад, дар як вақт мегирад. Вай аз як шаҳраки ҳанӯз ҳам буколикӣ, вале ҳамешагӣ дар шаҳри Ню-Йорк менависад 'burbs.]]>

Барчаспҳо Гуруснагӣ Локомотив, локомотив


Видеоро тамошо кунед: Learning Croatian - The Hardest, Easiest u0026 Best Parts of the Language for Native English Speakers! (Октябр 2021).