Маълумот

Саволи сӯзон: Оё мо худамонро аз тиҷорат фермерӣ мекунем?

Саволи сӯзон: Оё мо худамонро аз тиҷорат фермерӣ мекунем?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ҷавоб "не" аст, аммо ман фикр мекунам, ки мо худро аз як тафаккури хурд дар бораи кишоварзии устувор ва бо усулҳои нави пешбурди тиҷорат кор карда истодаем. Он чизе, ки ҳамчун як омили оммавӣ оғоз ёфт, як навъ ҳаракати миқёси хурд ва устувори хоҷагидорӣ ҳоло мафҳумҳои миқёси калони хӯроквории маҳаллӣ, адолати озуқаворӣ, Slow Food ва хоҷагиҳои деҳқониро дар бар мегирад. Деҳқонони кӯҳансол ба нафақа мебароянд ва корхонаҳои нави хоҷагӣ ворид мешаванд.

Имкониятҳои фурӯши мустақим ба истеъмолкунандагон, ба монанди бозорҳои деҳқонӣ ва кишоварзии аз ҷониби ҷомеа дастгирӣшаванда, дар ҳоли афзоиш аст ва баъзе минтақаҳо - фикр мекунам Портланд, Оре .; шаҳрҳо ва шаҳракҳои Калифорния ва Вермонт; ва Миннеаполис - бо хоҷагиҳои хурди серсоҳа сер мешаванд. Дар натиҷа, мо, деҳқонон, бояд навоварӣ кунем, то аз ҳадди аксар таъмин намоем.

Деҳқонони ҷавон ва деҳқонони навкор одатан ба бозори мустақиман ба истеъмолкунанда ва миқёси хурд ба фурӯш дар сатҳи озмудашудаи деҳқонон ворид шуда, ба амалиёти хурди кишоварзии аз ҷониби ҷомеа дастгиришаванда дар соли дуввуми (-иш) -и худ мегузаранд. Азбаски бозорҳои кишоварзии муайян бо ин деҳқонон сер мешаванд, бозорҳои нави деҳқонон кушода шуда, барои фермерон ва истеъмолкунандагон имкониятҳои бештар фароҳам меоранд: бозорҳои бештари деҳот, бозорҳо дар биёбонҳои хӯрокворӣ, бозорҳо дар мактабҳо ва беморхонаҳо, бозорҳои шабона, бозорҳои мобилӣ.

CSAs низ мураккаб ҳастанд, ки ҳоло ҳам барои як хоҷагӣ дастгирии молиявии пешрафта доранд, аммо аз доираи қуттии маъмулии 20-ҳафтаи сабзавот берун омада, чандирӣ ва имконоти иловагии ғизоро барои муштариён фароҳам меоранд. Хоҷагиҳо бо тарабхонаҳо ва муассисаҳо ҳамкорӣ доранд. Системаҳои парвариши дарунӣ ба ҳадди худ тела дода мешаванд, то ки тамоми сол хӯрокҳои тару тоза пешниҳод кунанд. Маҳсулоти аз арзиши иловашуда инчунин як бозори маъмул барои бисёр хоҷагиҳои деҳқоние мебошанд, ки ба ошхонаҳои тиҷоратӣ дастрасӣ доранд ё дар иёлотҳое мебошанд, ки қонунҳои дӯстонаи котеҷ доранд.

NPR гузориш медиҳад, ки афзоиши шумораи бозорҳои деҳқонон ва фурӯши маҳсулоти мустақим ба хоҷагиҳои деҳқонӣ суст мешавад. Ва, оре, норозигии деҳқононе мавҷуд аст, ки ҳиссаи бозорро дар бозорҳои деҳқонӣ ба фурӯшандагони нав аз даст медиҳанд. Ман ба як бозори деҳқонии хурд фурӯшам, ки дар он ҳафт фурӯшанда мавҷуданд: панҷ нафар фермерҳои хурди устувор ҳастанд, ки ҳар як ашёи шабеҳро мефурӯшанд. Мо ҳама тақрибан дар як иқлим мерӯёнем - микроклимат, нақбҳои баланд ва ғайраро захира кунед - аз ин рӯ ашёи мавсимии мо тақрибан якхелаанд. Ман ҳанӯз ҳеҷ кадоме аз онҳоро нашунидаам, гарчанде ки ман чанд деҳқонеро медонам, ки аз он бозор ба ҷустуҷӯи яке аз фурӯшандагони шабеҳ камтар рафтанд. Дар ин вазъият, он ҳама дар бораи эҷодкорона маркетинг кардани маҳсулоти шумо, чӣ дар бозори деҳқонон ва чӣ дар ҷойҳои дигар, барои пешрафт аст. Рақобати каме деҳқононро барои ба тиҷорати беҳтар табдил ёфтан ташвиқ мекунад, ман фикр мекунам.

Агар шумо дар бораи ворид шудан ба кишоварзӣ дар миқёси хурди тиҷоратӣ фикр кунед ё агар шумо нав оғоз карда истодаед, натарсед. Барои ёфтани имконият ба шумо дур рафтан лозим нест. Барои таъмин кардани танҳо як муассисаи хӯроквории маҳаллӣ аз бисёр деҳқонон лозим аст. Сипас, муассисаҳои тандурустӣ ва мактабҳо ҳастанд, ки дар самти таъминоти манбаъҳо кор мекунанд. Дар Кентуккӣ, супермаркетҳои Kroger бештар маҳсулоти истеҳсоли маҳаллиро мехаранд. Кор бо ошпазҳо ба ҷои мизоҷони бозори деҳқонон ё харидорони институтсионалӣ ба ҷои аъзои CSA тафаккури мухталиф дорад ва албатта баъзе аз деҳқонон ба ин ё он чиз бештар мувофиқанд. Гап дар сари он аст, ки барои ҳар яки мо дар сари миз ҷой ҳаст.

Андешидани шумо

Ман мехоҳам дар бораи навовариҳои иловагии хоҷагидорӣ ва тиҷорат, ки шумо дар натиҷаи афзоиши шумораи аҳолии фермерҳои хурд дар минтақаи худ дидаед, гӯш кардан мехоҳам. Ба ман бигӯед, ки шумо ё хоҷагиҳои ҳамсояи шумо дар шарҳҳои зер чӣ кор карда истодаед. Ва андешаҳои худро дар бораи ин "Саволи сӯзон" дар Фейсбук баён кунед.

Бо зиёд шудани шумораи зиёди одамон барои пешбурди рӯзгор ё иловаи даромади худ ба кишоварзӣ рӯ овардан, оё мо танҳо худро сер мекунем ...

Интишори Hobby Farms рӯзи сешанбе, 9 июни соли 2015

Барчаспҳои фурӯзон, ферма, деҳқонон, кишоварзӣ


Видеоро тамошо кунед: WS-PRO CITYCOCO 2000W! Новинка 2020Года! Бюджетный убийца всех Ситикоко и электросамокатов! ОБЗОР (Июн 2022).


Шарҳҳо:

  1. Mihai

    Бубахшед, ин ба ман мувофиқ нест. Боз кӣ метавонад пешниҳод кунад?

  2. Jakib

    Аҷиб ҳамин тавр

  3. Lia

    In my opinion, he is wrong. Боварӣ дорам. I am able to prove it. Write to me in PM, discuss it.

  4. Shanos

    You have hit the mark. Thought good, it agree with you.

  5. Zolokree

    Узр мехоҳам, аммо ман фикр мекунам, ки шумо хато ҳастед. Биёед инро муҳокима кунем.



Паём нависед