Маҷмӯаҳо

7 сабаби парвариши харгӯшҳо барои гӯшт

7 сабаби парвариши харгӯшҳо барои гӯшт

СУРАТ: USDA / Flickr

Ҳамчун яке аз беҳтарин гӯштҳое, ки одамон метавонанд истеъмол кунанд, харгӯшҳо ба оилаҳо роҳи пурқимати пур кардани парҳези худро пешниҳод мекунанд. Донистани он ки чӣ гуна ва дар куҷо парвариш ёфтани ҳайвоноти гӯштии шумо барои онҳое, ки мехоҳанд тарзи ҳаёти устуворро дар хоҷагии маҳфилӣ парвариш кунанд, қаноатманд аст ва оилаҳо қадр кардани мизро бо гӯшти болаззат, дар хона парваришшуда ва нозук қадр мекунанд. Агар шумо дар хоҷагии худ парвариши харгӯшҳоро барои гӯшт баррасӣ карда бошед, инҳоянд баъзе сабабҳо, ки метавонанд шуморо ба ҷаҳиш водор кунанд.

1. Протеини баланд

Бо 167,5 килокалория сафеда ва 6,8 грамм чарб барои ҳар як унсия, гӯшти харгӯшҳо аз ҳама гӯшти ҳайвоноти замин баландтарин сафедаро пешниҳод мекунанд. Як хӯрдани гӯшти гов ба ҳамон андоза 259 килокалория аз сафеда ва 18,3 грамм чарб дорад. Гӯшти харгӯш лоғар, хушмазза аст ва аз ҷумлаи гӯштҳои солимтарин мардум метавонанд ғайр аз моҳӣ истеъмол кунанд.


2. Баланд бардоштани иқтисодӣ

Аз ҳама чорвои истеҳсолкунандаи гӯшт, харгӯшҳо таносуби беҳтарини табдили хӯрокро доранд: Онҳо ғалладонаро истифода мебаранд, на ғалладонагиҳо ва он манбаи хӯрокро ба таври самаранок ба гӯшт табдил медиҳанд. Барои муқоиса, чорвои лалмӣ, аз ҷумла гов, парранда ва хук, миқдори зиёди хӯрокро дар шакли ғалладона талаб мекунад, аз ин рӯ, нисбат ба харгӯшҳо изи карбон калонтар аст.

3. Гардиши зуд

Барои ба вазни бозор баромадан харгӯшҳо 70 рӯзи таваллудро талаб мекунанд. Харгӯшҳои ҷавонро аз 4 то 6 ҳафта шир медиҳанд ва барои ҳар як ҳайвон ба вазни бозор аз ду то чор ҳафтаи дигар лозим аст. Дар 70-рӯзагӣ, ҳайвонот гӯшти мулоим медиҳанд. Ва барои онҳое, ки ҳайвоноти худро дар хона коркард мекунанд, пӯсти ҳайвонот фуҷур аст ва тоза карданашон осон аст.

4. Арзиши пасти изофа ва оғозёбӣ

Харгӯшҳо дар кулбаҳои ҳамаҷониба хубтар рушд мекунанд, ки онро барои онҳое, ки нав шурӯъ мекунанд, харидорӣ кардан мумкин аст. Нигоҳубини харгӯш масъул аст:

  • банақшагирӣ барои ҳавои гарм (харгӯшҳо ба осонӣ метавонанд аз ҳад зиёд гарм шаванд)
  • бехатар нигоҳ доштани харгӯшҳо аз даррандаҳо (сагҳо бештар маъмуланд)
  • хӯроки ҳаррӯза ва оби тоза
  • шароити санитарӣ тамоми сол

Қафасҳои тозаи хуб вентилятсияшуда, ки аз гармӣ муҳофизат шудаанд (харгӯшҳо ҳавои сардро дӯст медоранд) ва оби тоза ва ғизо меъёри парвариши харгӯшҳои солим мебошанд.

5. Бисёр имконоти зотӣ

Сафедҳо ва калифорниягиҳои Зеландияи Нав зотҳои болоии харгӯшанд, ки барои гӯшт парвариш карда мешаванд, ҳарчанд харгӯшҳои Ангорас, Бузургҷуссаҳо, Сатинҳо ва Фаронса зоти аълосифати дугона мебошанд. Ин зотҳо пашме истеҳсол мекунанд, ки онро пеш аз коркарди ҳайвон барои гӯшт гирифтан мумкин аст. Пашмҳои заргӯш дар бозор аз ҷиҳати молиявӣ самаранок мебошанд ва шояд дар ИМА аз гӯшт беҳтар шинохта шаванд.

6. Партовҳои хурд

Баръакси дигар чорвои калон, гӯшти харгӯшҳо ҳангоми коркард ба дараҷаи ками бадан (узвҳо, устухонҳо, пӯст) оварда мерасонад ва харгӯшҳо таносуби гӯшт ва устухонро хеле баландтар мекунанд. Калифорнияҳо ва сафедпӯстони Зеландияи Нав дар муқоиса бо зотҳои харгӯш калонтар устухонҳои бориктар, камари сабуктар ва фоизи зиёди мушакҳои зич доранд, ки ҳангоми коркард миқдори зиёди маҳсулотро фароҳам меоранд.

7. Дастгирии олӣ

Барои онҳое, ки мехоҳанд дар бораи парвариши харгӯшҳо барои гӯшт маълумоти бештар гиранд, захираҳои калон мавҷуданд. Узвияти $ 20 ба Ассотсиатсияи Забонпарварони Амрико ба аъзоён шаш шумораи онро пешниҳод мекунад Харгӯш хонагӣ маҷалла, дастрасӣ ба зотпарварон дар саросари кишвар ва маълумот дар бораи истеҳсолкунандагони гӯшти харгӯш. Шумо инчунин қабул хоҳед кард Дастури ARBA оид ба парвариши харгӯшҳо ва синаҳои беҳтар, ки дар бораи таҷрибаи пешқадам оид ба баланд бардоштани масъулияти харгӯшҳои гӯштӣ маълумот пешниҳод мекунад, аз ҷумла:

  • зотҳо
  • қафас
  • системаҳои обёрӣ
  • пешбурди сабт
  • идоракунии ҳайвонот
  • гӯштфурӯшӣ

Аъзоён инчунин ба таҷрибаи 100-солаи парвариши харгӯш ва парвариши харгӯш дастрасӣ пайдо мекунанд.

Бо афзоиш ёфтани ҳаракатҳои маҳаллӣ ва сусти хӯрокворӣ, инчунин имкон дорад, ки аз ҳисоби парвариши ҳатто як галаи хоксоронаи хоксор як даромади хурд ба даст оранд. Бозорҳои чароғдонҳо, ба монанди бозорҳои деҳқонӣ, дӯконҳои махсуси гӯштфурӯшӣ ва тарабхонаҳои маҳаллӣ аз ҷойҳои имконпазир мебошанд, ки шумо метавонед гӯшти харгӯшро чакана кунед.

Барчаспҳо Рӯйхатҳо, харгӯшҳои гӯштӣ


Видеоро тамошо кунед: Құран мұғжизалары 8: Адамның эмбрион мүшелерінің дамуы және гендегі бағдарламалау ᴴᴰ (Сентябр 2021).