Маълумот

5 роҳи деҳқонон метавонанд ба гуруснагӣ кӯмак кунанд

5 роҳи деҳқонон метавонанд ба гуруснагӣ кӯмак кунанд



Аксҳо аз Рачаэл Брюгер

Ман ин оморро борҳо шунидаам, аммо ҳар дафъае, ки ба он дучор оям, ман аз он чизе ки барои мардуми кишвари мо муаррифӣ мекунад, ба ваҷд меоям ва ғамгин мешавам: ҳар шашумин нафар дар ИМА намедонад, ки хӯроки навбатии онҳо куҷост омада истодааст.

Ин маълумоте, ки аз ҷониби шабакаи саросарии бонкҳои хӯроквории Feeding America пешниҳод шудааст, ба беш аз 52 миллион мардон, занон ва кӯдакон дар он кишварҳое, ки эҳтимолан яке аз сарватмандтарин кишварҳои ҷаҳон ба ҳисоб мераванд, ки онро "ноамнии озуқаворӣ" тасниф мекунад. Дар ҳоле ки ғояҳои анъанавии камбизоатӣ ва гуруснагӣ метавонанд тасвирҳои одамони устухони устухон дар кишварҳои рӯ ба тарақиро бо косаи биринҷ дар як рӯз ба даст оранд - ва ин дуруст аст, мувофиқи Барномаи Умумиҷаҳонии Озуқаворӣ, аксарияти гуруснагони ҷаҳон (842 миллион нафар) дар кишварҳои рӯ ба тараққӣ зиндагӣ кардан - фаромӯш кардан хеле осон аст, ки кӯдаконе ҳастанд, ки дар мактабҳои мо таҳсил мекунанд ва ҳамсоягоне, ки дар кӯча зиндагӣ мекунанд, гуруснагӣ таҳдид мекунад.

Рӯзи ҷаҳонии ғизо, 16 октябр, аз ҷониби Созмони Миллали Муттаҳид оид ба озуқаворӣ ва кишоварзӣ соли 1979, ҳамчун замони ҳамкориҳои байналмилалӣ дар самти рафъи монеаҳои марбут ба гуруснагӣ, камғизоӣ ва камбизоатӣ ва нишон додани дастовардҳо дар соҳаи амнияти озуқаворӣ ва рушди кишоварзӣ таъсис дода шудааст. Дар ин ҳафта, шумо метавонед бо дигарон дар ҷомеаи худ ҳамроҳ шавед, то стратегияеро таҳия кунед, ки чӣ гуна ба коҳиши бори гуруснагӣ кӯмак мекунад. Мавзӯи имсолаи Рӯзи ҷаҳонии ғизо "Системаҳои устувори озуқаворӣ барои амнияти озуқаворӣ ва ғизо" бояд бо деҳқонони маҳфилӣ, ки таҷрибаи солим ва ахлоқии боғдорӣ ва парваришро дар мадди аввал гузоштаанд, ҳамовоз бошанд.

Дар ҳоле ки эҳтимол шумо аллакай алайҳи гуруснагӣ бо ягон роҳ амал карда истодаед, инҳоянд чанд идеяи иловагӣ, ки кӯшишҳои шуморо илҳом бахшанд.

1. Фермаатонро барои ҷамъоварии ҳосил кушоед.
Таърихан, деҳқонон канорҳои берунии хоҷагиҳои худро дарав накарда боқӣ мегузоштанд, то роҳгузарони гурусна таваққуф карда, "чида" гиранд, ё чизе бихӯранд. Дар ҳоле ки баъзе деҳқонони шаҳрӣ ва наздишаҳрӣ боғҳои наздиҳавлигӣ бунёд кардаанд, ки ин амалро моделиронӣ мекунанд, ҷамъоварии ғалла дар асри 21 ба чизи тамоман дигар табдил ёфтааст. Имрӯзҳо деҳқонон барои ҷаҳони меваҳои бодиринг ва ҳосили зиёди сабзавот бегона нестанд ва баъзан ин ашёро партофта ё мерезанд, зеро деҳқон вақт надорад, ки бо онҳо коре кунад. Бо иҷозат додан ба чинакчиёни ихтиёрӣ ба хоҷагии шумо омада, ин маҳсулотро барои хайрия ба гуруснагон гиред, шумо на танҳо барои худ меҳнати ройгон ба даст меоред, балки шумо шиками гуруснаро дар ҷараёни он пур мекунед.

2. Маҳсулоти зишти худро тарғиб кунед.
Гуруснагӣ дар ИМА аз сабаби набудани ғизо вуҷуд надорад - мувофиқи Амрикои Устувор, ИМА то 40 фоизи ғизои худро беҳуда сарф мекунад ва чоряки он аз он сабаб аст, ки истеъмолкунандагон онро танҳо мепартоянд. Чанд нафар аз мо барои партофтани себи зарбшуда ё помидори ҷудошуда гунаҳкорем, зеро он дар бозор фурӯхта намешавад? Гарчанде ки шумо шояд одат кардаед, ки ин "сонияҳоро" ба мураббо ё соусҳо барои истифодаи худ дохил кунед, шумо метавонед бозори ин камбудиҳоро низ боз кунед. Маҳсулоти зарардидаро бо нархи тахфиф пешниҳод кунед, то онҳо барои оилае, ки мехоҳанд барои конеъ кардани рӯзгор консерваҳо ба даст оранд ё ба соҳибкоре, ки мехоҳад корхонаи хӯрокворӣ ба даст орад, даромади иловагӣ дастрастар бошанд.

3. Дар биёбони хӯрокворӣ мағоза созед.
Дар ҳоле ки бозорҳои деҳқонон дар саросари ИМА ба таври назаррас меафзоянд, бисёриҳо барои онҳое, ки нақлиёт надоранд ё дар ҷайби худ пули нақд маҳдуданд, дастрас нестанд. Бозори деҳқононро, ки дар он шумо мефурӯшед, ташвиқ кунед, то дар биёбони хӯрокворӣ ҷой кушоед, бинобар ин аъзои ҷомеа, ки ба дӯкони хӯрокворӣ наздик нестанд, метавонанд ба меваю сабзавоти тару тоза ва солими шумо дастрасӣ дошта бошанд. Агар имконпазир бошад, инчунин ба мизоҷони худ манфиатҳои SNAP пешниҳод кунед.

4. Тухмҳоро захира кунед ва ба онҳо диҳед.
На танҳо усули мусоиди таблиғи растаниҳои меросии дӯстдоштаатон, шумо метавонед тухмиро низ сарфа кунед, то ба мардум барои парвариши ғизои худ бидиҳед. Агар шумо вақт надошта бошед, ки ба одамон таълим диҳед, ки чӣ гуна тухмиҳои худро барои парвариши боғи худ истифода баред, бо ҳамроҳии шаҳристон ё гурӯҳи ҷамоате, ки барномаи боғи саводнокиро дар даст дорад, шарик шавед ва тухмиҳои худро ба онҳо тақдим кунед.

5. Фарзандони худро ба деҳқонӣ омӯзед.
Деҳқонон барои таъмини ашёи хоми одамон марказӣ мебошанд - ин як чиз аст - аммо мувофиқи EPA, синну соли деҳқони миёна меафзояд. Барои бадтар кардани он, миқдори замини кишоварзӣ кам мешавад. Бо таълим додани фарзандони худ ба қадри касби деҳқонӣ, шумо насли нави дӯстдорони замин ва шахсони босалоҳиятро таъмин мекунед, ки барои ҳалли мушкилоти ояндаи кишоварзӣ муҷаҳҳаз хоҳанд буд.

Барчаспҳо кишоварзон, мубориза бо гуруснагӣ, чидани, Рӯйхатҳо, захира кардани тухмҳо, Рӯзи ҷаҳонии озуқаворӣ


Видеоро тамошо кунед: Want to SPEAK like a NATIVE? - 5 Perfect Lessons To Improve Your English Speaking Skills (Сентябр 2021).